Udskriv små menukort til bordet
Udskriv kort til buffeten
Det kolde;
Laksecarpaccio med trøffelolie og hindbær
Varmrøget middelhavspighvar fra
egen ovn
med timianristede zuccini og raditio
Cæsarsalat med ristet parmaskinke og parmesan
Vitello Tonnato rosastegt kalvekød med tunsauce
Langtidshævet brød og smør
Det varme;
Roulade af perlehøne,
serveret med
kold salat af torvets grøntsager marineret
i urter
Pestogratineret oksefilet, serveret med
sesamristede
kartofler & salviesauce
Dessert;
Et udvalg af italienske oste
Tiramisu ”kvik-mig-op” Italiensk ostekage
Chokolade-valnøddetærte med bærcoulis
Pris pr. couvert; 285 ,-
Ved minimum 15 couverter
Kokkekunsten ApS | 40 64 16 60 | info@kokkekunsten.dk