
· Gorgonzola serveret med nøddeflager,
akaciehonning og ristet rugbrød.
· Crostini med gedebrie, syltede abrikoser, rucola og rosmarinsirup.
· Italienske oste; Tallegio, Pecorino og Gorgonzola serveret med ristede kerner, oliven nicoise og brød.